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Tajines


Tajines
Photo Information
Copyright: Pascal Jousse (Ballou) Gold Star Critiquer/Silver Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 93 W: 22 N: 83] (1033)
Genre: Places
Medium: Color
Date Taken: 2008-11
Categories: Daily Life, Food, Decisive Moment, Mood
Camera: Panasonic Lumix DMC FZ5
Photo Version: Original Version
Date Submitted: 2009-03-07 3:18
Viewed: 326
Points: 2
[Note Guidelines] Photographer's Note
Le tajine marocain, une institution dans ce pays.
Dans n'importe quel village (bled), on trouvera toujours sur la place des cafés qui proposent des tajines tout chauds. Il s'agit en fait d'un ragoût de mouton et de légumes la plupart du temps mijoté des heures sur un kanoun avec des braises. Il existe bien sûr des tas de recettes de tajines.
La tomate posée dessus, c'est juste pour faire joli et attirer le client !

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Critiques [Translate]

Salut Pascal

Une excellente photo à mes yeux.

Le focus très bien pensé (très net devant et flou derrière... il me semble que c'est ça, car je confonds avec le DOF )

Très bonne netteté, belles couleurs et une note instructive.

J'aime beaucoup.
Amitiés
Bon week end

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